Færsluflokkur: Matur og drykkur

Kókosbollujummí

26.2.2008 | 10:07

1 stór poki Nóakropp 1 botn púðursykurmarens 3-4 kókosbollur 2 öskjur jarðaber (bláber eða annað) 2 pelar rjómi Aðferð: Setjið botnfylli af nóakroppi í skál eða form. Þeytið rjómann og hyljið nóakroppið með helmingnum. Myljið marensbotninn og setjið ofan...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:39 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Ostasalat

26.2.2008 | 10:00

1 piparostur, skorinn í bita 1 brie, skorinn í bita Fullt af steinlausum vínberjum skornum í tvennt ½ púrrulaukur, smátt skorin ½ rauðlaukur, smátt skorin 1/2 -1 paprika, smátt skorin (flott að hafa rauða ef vínberin eru græn og öfugt) c.a. ½-1 dós af...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:43 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Ostaveisla

26.2.2008 | 09:59

2 ostar ( þessir hringlóttu kryddostar) vínber tvo liti paprika rauða td 3-4 msk ananaskurl 1 1/2 dós sýrður rjómi 10% Má setja smá purrlauk ef vill. Ostarnir skornir í litla teninga vínberin skorin í tvennt og steinhreinsuð paprikan skorin smátt þessu...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:44 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Hrísgrjónasalat

26.2.2008 | 09:57

1 bolli hýðishrísgrjón (eða bygggrjón, á ensku: Pearl Barley) 1 Avacado, vel þroskað, saxað gróft (sprautið smávegis af sítrónusafa yfir bitana svo þeir verði ekki brúnir) 4-5 kirsuberjatómatar skornir í helminga 3-4 sólþurrkaðir tómatar, saxaðir smátt 2...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:45 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Sætar kartöflur í ofni

26.2.2008 | 09:46

Uppskriftin er í ca 1 meðalstórt eldfast mót. Sætar kartöflur eru soðnar í vatni eins og venjulegar kartöflur, en þurfa þó heldur styttri eldunartíma. 2-3 bollar maukaðar soðnar sætar kartöflur 1 tsk vanillusykur ½ tsk salt 1 bolli sykur ( má vera minna)...
Lesa meira

Matur og drykkur | Slóð | | Athugasemdir (0)

Lambakótelettur með kryddsmjöri (fyrir 4)

25.2.2008 | 23:38

12 lambakótilettur 100 g smjör 1 msk steinselja, söxuð 1 tsk ferskt rósmarín, saxað 1 hvítlauksgeiri, pressaður nýmalaður pipar salt olía til penslunar Best er að kóteletturnar séu fremur þykkt skornar. Smjörið hrært mjúkt með kryddjurtum, hvítlauk,...
Lesa meira

Matur og drykkur | Slóð | | Athugasemdir (0)

Frábær pottréttur

25.2.2008 | 23:33

Þessi réttur er svooooo einfaldur að það ætti að banna hann Súpukjöt (eða annað kjöt....framhryggjasneiðar td) er sett í steikarapott, kryddað vel með season all og látið inn í ofn í ca. 40 mín. 200°c. Þá er slatta af blómkáli, broccoli, gulrótum og...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt s.d. kl. 23:39 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Eplagóðgæti

25.2.2008 | 23:26

4 meðalstór epli, afhýdd, kjarnhreinsuð og skorin í bita 1 ¼ dl sykur 1 tsk kanill 1 ½ dl hveiti 1/2 tsk salt 1 ¼ dl mulið kornflex 55 gr smjör Eplin sett í vel smurt eldfast mót. Helmingnum af sykrinum og öllum kanilnum stráð yfir. Hveiti, salti og...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:52 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Súrmjólkurfrómas með jarðarberjum

25.2.2008 | 23:25

¾ l súrmjólk 3 msk sykur 2 dl rjómi 1 msk vanillusykur 8 matarlímsblöð Setjið matarlímið í bleyti. Þeytið súrmjólkina með sykri og vanillusykri. Þeytið rjómann og blandið saman við súrmjólkina. Kreistið vatnið úr matarlíminu og bræðið yfir vægum hita...
Lesa meira

Matur og drykkur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:52 | Slóð | | Athugasemdir (0)

Kjúklingapasta

25.2.2008 | 23:19

5 dl soðnar pastaskrúfur 2 dl maís úr dós 1 grillaður kjúklingur 200 g léttsoðið spergilkál 1/2 saxaður blaðlaukur (hvíti hlutinn) 1 dós kjúklingasúpa 1 msk. tómatkraftur (tomatpuree) 1 pressaður hvítlauksgeiri 1 dl rjómi 150 g rifinn óðalsostur 4 msk....
Lesa meira

Matur og drykkur | Slóð | | Athugasemdir (0)

« Fyrri síða | Næsta síða »

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband