Færsluflokkur: Hrísgrjónaréttir

Hrísgrjónaréttur frá Miðjarðarhafinu

2 stk grænar paprikur ½ bolli steinselja (ath einn bolli er 250 ml) 1 laukur 2-3 geirar af hvítlauk ½ bolli vatn 2 bollar hrísgrjón 3 msk olía 3 bollar vatn 1 tsk gróft salt Byrjið á því að setja grænmetið allt í matvinnsluvél ásamt ½ bolla af vatni....

Kínverskur hrísgrjónaréttur - steikt grjón

460g hrísgrjón 3 egg 1/2 tsk salt(eða eftir smekk) 2 grænir vorlaukar,saxaðir 100g hreinsaðir rækjur 100g baunir nýjar eða frystar og þíddar 2 msk. dökk sojasósa 4 msk. olíu 1. þvoið hrísgrjónin vel og setjið þau í pott ásamt vatni svo fljóti vel yfir....

Tómatahrísgrjón

2. blaðlaukar 2,msk, olía 2, hvítlauksrif 1, tsk, kóríanderkrydd 1/2, tsk, kanill 2, grænar paprikur 175,gr, hrísgrjón 1,msk, tómatkraftur 450,gr, tómatar 3,dl, grænmetissoð salt+pipar Sneiðið blaðlaukinn og steikjið í olíu með hvítlauknum í 3, min....

Svepparísottó fyrir 4-6.

250 gr sveppir 200 gr tilda arboria risotto rice 75 gr smjör 50 gr ostur 3 dl kjúklingasoð 2 msk graslaukur 1 stk laukur 1 dl rjómi 1/2 dl hvítvín eða mysa salt og pipar. Aðferð Svepparísottó er léttur hrísgrjónaréttur sem er einfaldur í matreiðslu....

Spænskur hrísgrjónaréttur

2 dl vatn ¼ tsk salt 1 dl hrísgrjón 4 sneiðar beikon (eðal) 1 laukur ¼ paprika 50 g nautahakk (helst 7%) 2 dl tómatsafi ½ tsk salt ½ tsk ensk sósa ½ tsk ideal sósa 1-2 dropar Tabaskosósa 1 tsk paprika Sjóðið hrísgrjónin í 2 dl af vatni í 10 mín. Skerið...

Hrísgrjónaréttur með kjúkling

7 desilítrar vatn 5 desilítrar kjúklingakjöt, eldað og saxað 2 1/2 desilítri rjómi 200 grömm rifinn ostur 1 teskeið sítrónupipar 2 pressuð hvítlauksrif 1 rauð paprika, söxuð Hrísgrjón) 1 saxaður laukur Sjóðið hrísgrjónin í vatni, við vægan hita, í 10-12...

Fylltar pönnukökur

14-18 pönnukökur 4 dl. soðin hrísgrjón 350 gr. Kjúklingabringur (eða kjúklingaafgangar) 200 gr. sveppir 2 blaðlaukar 1 rauð paprika 2 tesk. karrý salt og pipar 200 gr rifinn ostur Skerið kjúklinginn í litla bita og steikið í ólífuolíu – eða notið...

Mexíkóskur hrísgrjónaréttur

4 dl vatn 2 dl hrísgrjón 1 msk olía 2 dl gulur laukur, saxaður 1/2 græn paprika, söxuð 1 hvítlauksgeiri 1 tsk hvítlauksduft 1/4 tsk paprikuduft 1/2 tsk chiliduft 2 tsk tómatsósa 1 dl tómatar, saxaðir 2 tsk limesafi Látið suðuna koma upp á vatninu áður en...

Steikt hrísgrjón

600 g soðin hrísgrjón 6 stk. vorlaukar 3 egg 2 hvítlauksrif ferskt kóríander salt pipar olía til steikingar Hreinsið vorlaukinn og skerið í bita. Skerið hvítlaukinn smátt. Setjið olíu á pönnuna og síðan vorlaukinn og hvítlaukinn og svitið létt. Setjið...

Hrísgrjónaréttur með skinku

250 grömm skinka eða rækjur 1 dós sveppir + soð (ekki allt) 1 pakki hrísgrjón, Golden Bee Flavor 1 1/2 desilítri rjómi 2-3 teskeiðar karrý 1-2 matskeiðar majones 1 dós sýrður rjómi Rifinn ostur Hrísgrjónin soðin og sett í eldfast mót. Rjómanum hellt...

Næsta síða »

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband