Færsluflokkur: Bakstur
Deig 275 g hveiti 200 g smjör mjúkt 1/2 dl volgt vatn 25 g flórsykur 20 g sykur 1 tsk. Vanilludropar Fylling 500 g bláber 200 g rjómaostur 2 dl. mangóávaxtasavi (eða trópí tríó 6 stk. egg 1 tsk vanilludropar kanill á hnífsoddi Deig Hrærið mjúkt smjörið...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:04 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
1½ dl hveiti 1 dl sykur 3 dl gróft haframjöl ½ tsk. matarsódi 150 g bráðið smjör 250–300 g bláber (fersk eða frosin) ½ dl kókosmjöl ½–1 dl möndluflögur Blandið hveiti, sykri, haframjöli og matarsóda saman í skál. Setjið bráðið smjör út í og...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:04 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
Deig: 2 bollar hveiti 2/3 bollar smjörlíki 1 tsk salt 4-5 msk vatn Öllu blandað saman. Helmingur deigsins notaður til að klæða bökuform að innan. Fylling: 1/4 bolli hveiti 1/3 bolli sykur 1/2 tsk kanill 3 bollar ný bláber 1 tsk sítrónusafi 1 msk smjör...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:04 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
4 bollar rúgmjöl 2 bollar heilhveiti 1 líter súrmjólk 500 gr. síróp 3 tsk salt 3 tsk matarsódi Ég blanda þessu öllu saman í stórri skál og set í smurða Machintosh dós, loka henni og set í 100°C heitann ofn í ca 10 klst.... Sumir bentu mér á að nota...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:07 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
450 g sykur 450 g smjörlíki 8 egg 500 g hveiti 1 tsk lyftiduft 1 tsk vanilludropar Rifinn appelsínubörkur af ½ appelsínu Sama aðferð og við brúnu lagkökuna. Sulta að eigin vali á milli.
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:09 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
450 g sykur Smjörkrem: 450 g smjörlíki 8 egg 150 g smjör 430 g hveiti 100 g smjörlíki 65 g kakó 230 g flórsykur 1 tsk brúnkökukrydd 1 egg 1 tsk kanill 1 tsk vanilludropar ½ tsk engifer ½ tsk negull ½ tsk vanilludropar Smjörlíki og sykur er hrært vel...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:09 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
1 bolli mjólk ¼ bolli jurtaolía ½ tsk vanilla 1 egg 2 bollar hveiti 1/3 bolli sykur 3 tsk lyftiduft ½ tsk salt 1 bolli fersk bláber Stillið ofninn á 200°C. Hrærið saman mjólkinni, olíunni, vanillu og eggjunum, hrærið svo saman við hveitinu, sykrinum,...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:25 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
300 ml mjólk , ylvolg 40 g ger 75 g sykur 100 g smjör 1 egg ½ tsk salt um 700 g hveiti 1 msk kanell 2 msk mjólk Mjólkin sett í skál, gerið mulið yfir, 1 msk af sykri stráð yfir og látið standa þar til gerið freyðir. Á meðan er helmingurinn af smjörinu...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:28 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
400 g hveiti (meira ef þarf) 1 tsk lyftiduft ½ tsk hjartarsalt 225 g sykur 250 g smjör eða smjörlíki 2 egg 1 msk kanil Hveitið sigtað á borð ásamt lyftidufti og hjartarsalti, 175 g af sykrinum blandað saman við og síðan er smjörið saxað eða mulið vel...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:28 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
5 stórir bollar hveiti 2 stórir bollar sykur 250gr smjörlíki 6 góðar teskeiðar ger (ekki sléttfulla en ekki alveg kúfaðar) 2 egg 2dl mjólk vanilludropar. (svo er hægt eftir smekk að bæta ef vill 1 tesk af kanil og 1 tesk negul út í til að krydda aðeins...
Bakstur | Breytt 22.8.2009 kl. 11:29 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
«
Fyrri síða
|
Næsta síða
»