Færsluflokkur: Ýmsir réttir
Grænmetisbaka
27.2.2008 | 12:31
Botn 1 dl haframjöl2 dl hveiti2 msk ólífuolía eða Isio 4 100 gr hreint skyr 2 msk kalt vatn Blandið saman haframjöli og hveiti, olíu og skýri og bleytið í með vatni ef þarf. Hrærið vel og hnoðið aðeins Geymið deigið í ísskáp í að minnsta kosti 30-40...
Laukbaka
27.2.2008 | 12:30
2 ½ hveiti 100 gr smjör eða smjörlíki 2 msk vatn 500 gr laukur 1-2 msk smjör 3 egg 2 dl sýrður rjómi ½ tsk jurtasalt ½ tsk svartur pipar ½ tsk tímían Setjið hveitið í skál eða matvinnsluvél og myljið smjörið smátt og smátt út í þar til blandan verður að...
Pylsusufflé
26.2.2008 | 10:16
3 msk smjör 4 msk hveiti 4 dl mjólk 1 tsk salt ¼ tsk pipar 2 dl rifinn ostur 4 egg ca. 300 gr pylsur Búið til uppbakaða sósu, þykkið hana með rifna ostinum, kælið, bætið þá eggjarauðum og pylsubitum saman við. Stífþeytið eggjahvíturnar og blandið saman...