RSS
Ég er
Ef þú lumar á góðri uppskrift sem þú vilt deila, skildu hana þá eftir í gestabókinni, eða sendu hana á matarbitinn@gmail.com og ég bæti henni við.
Kv. Mamma
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (22.11.): 0
- Sl. sólarhring: 15
- Sl. viku: 76
- Frá upphafi: 0
Annað
- Innlit í dag: 0
- Innlit sl. viku: 63
- Gestir í dag: 0
- IP-tölur í dag: 0
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Færsluflokkur: Kartöfluréttir
Bakað heitt kartöflusalat
25.2.2008 | 21:02
1 kg litlar nýjar kartöflur 1¼ dl jómfrúarólífuolía 5 msk steinselja, söxuð fersk 25 g ólífur, svartar, steinlausar, fínt saxaðar 1½ msk kapers 1 msk Balsamic edik 6 stk sólþurrkaðir tómatar í olíu, sxaðir 1 stk rauðlaukur, fínt saxaður sjávarsalt, gróft...
Grískt kartöflusalat
25.2.2008 | 21:01
500 g kaldar soðnar kartöflur, skornar í litla bita 2 harðsoðin egg, skorin í báta 2 tómatar, skornir í þunnar sneiðar 150 g fetaostur 1 laukur, fínt saxaður svartar steinlausar ólífur eftir smekk Öllu blandað saman í stóra skál. 2 msk hvítvínsedik 1 tsk...
Kartöflusalat III
25.2.2008 | 21:01
1 kg kartöflur í bitum (soðnar og kældar) 3 dl sýrður rjómi ½ dl sætt sinnep ½ dl sýrðar gúrkur Salt og pipar ½ rauð paprika 1 stk laukur 4 stk harðsoðin egg Söxuð niður í eggjaskera. 4 stk epli Söxuð steinselja
Kartöflusalat II
25.2.2008 | 20:59
700 gr soðnar kartöflur 1 dós sýrður rjómi (10%) 1 dós kotasæla 1 búnt radísur, skornar í sneiðar 1 lítill blaðlaukur, saxaður 1 rauð paprika, söxuð 2 msk sætt sinnep Salt og pipar eftir smekk 2-3 harðsoðin egg, skorin í báta Graslaukur, saxaður Setjið...
Kartöflusalat I
25.2.2008 | 20:58
750 gr soðnar kartöflur 2 ½ dl sýrður rjómi 2 ½ dl ab-mjólk 1-2 msk smátt saxaður laukur 2- 3 tsk sætt franskt sinnep 1 tsk sítrónusafi 1-2 tsk gróft salt 2-3 msk steinselja, söxuð 2-3 msk graslaukur, saxaður
Kartöflugratín
25.2.2008 | 20:56
Kartöflur eru hálfsoðnar Skræla þær og skera í sneiðar Settar í smurt eldfast mót Hvítlauksostur bræddur í cr 1 dl rjóma eða mjólk Hella yfir kartöflurnar og set svo ost yfir Bakað í ofni við 200°c í ca 20 mín eða þar til að osturinn er orðinn...
Færsluflokkar
- Bakkelsi og annað gúmmelaði
- Bakstur
- Berja réttir
- DDV réttir
- Eftirréttir
- Fiskréttir
- Góð ráð frá Mömmu
- Hakkréttir
- Heitir réttir
- Hollari deildin
- Hreindýrakjöt
- Hrísgrjónaréttir
- Kartöfluréttir
- Kjúklingur
- Konfekt og annað nammi
- Krakkaeldhúsið
- Kökur og tertur
- Lambakjöt
- Matur og drykkur
- Nautakjöt
- Nokkrir snjallir megrúnarkúrar
- Pastaréttir
- Pinnamatur
- Salöt
- smákökur
- Sósur
- Sultur og saft
- Súpur
- Svínakjöt
- Ýmsir réttir
