Fćrsluflokkur: Fiskréttir
Fiskdeig
26.2.2008 | 16:42
1 kg hakkađur fiskur 50 gr hveiti 50 gr kartöflumjöl 2 dl mjólk 3 egg 2 međalstórir laukar 2 tsk salt 1 tsk hvítur pipar Best er ađ nota ýsu, en einnig má nota ţorsk, karfa eđa annan fisk. Sláiđ saman egg og mjólk. Blandiđ saman ţurrefnum. Saxiđ laukinn...
Fiskibollur
26.2.2008 | 16:41
800 gr fiskur, hakkađur (hrár) 2 laukar, saxađir 1 msk salt 4 msk hveiti 6 msk kartöflumjöl 2 egg Mjólk/eđa smá rjómi(frábćrt). Má alveg setja smá krydd eftir smekk t.d. basilikum,timian og fleira. Sett í mixara og hakkađ mjög vel. Bćtiđ útí restinni af...
Fiskur fyrir ţá sem borđa ekki fisk :o)
25.2.2008 | 23:05
Ţessi réttur er rosalega góđur. hráefni: Ýsa, hveiti, karrý, paprika, blađlaukur, sveppir, matreiđslu rjómi, soja-sósa, rifinn ostur, salt og pipar, olía til ađ steikja og smá smjörlíki. ađferđ: Ýsan skorin í bita ( ekki litla ), hveiti, karrý, salt og...
Rćkjupasta fyrir 6-8 manns
25.2.2008 | 20:33
1 dl majones eđa sýrđur rjómi 1/2 dl ólífuolía 3 msk sítrónusafi 1-2 tsk karrý 1 stórt hvítlauksrif 1 tsk hunang ˝ tsk salt 500 gr rćkjur 6 dl pasta 2 dósir túnfiskur 4 msk ananaskurl 3 msk blađlaukur 2 msk söxuđ steinselja Majones/sýrđur rjómi, olía,...
Fiskréttur Maríu
25.2.2008 | 20:04
2-3 flök af ýsu eđa ţorsk Hrísgrjón 2-3 pokar 1 peli rjómi 2-3 msk mayones Sítrónupipar Karrý Aromat Season All Sjóđa fiskinn og hrísgrjón. Hrćra saman 1 pela af rjóma og 2-3 stórum msk af mayonesi, setja örlítiđ af karrý og season all útí. Hrísgrjón í...
Geggjađur fiskréttur
25.2.2008 | 20:02
2-3 ýsuflök 1 poki Hrísgrjón smá gulrćtur 1 paprika smá blómkál steiktir sveppir steiktur rauđlaukur ostur Sósa: 1 beikonsmurostur 1 hvítlaukssmurostur rjómi Sjóđiđ hrísgrjónin og setjiđ ţau í eldfast mót. Skeriđ fiskinn í bita og rađiđ ofáná. Stráiđ...
Ýsa međ kartöfluflögum
25.2.2008 | 20:00
Ýsa aromat krydd og hvítlaukssalt (eđa annađ eftir smekk) 1 dós sýrđur rjómi 18% kaffirjómi paprikuflögur (eđa ađrar eftir smekk) mozarella ostur hrísgrjón Hrísgrjónin eru sođin en ekki til fulls og sett í botninn á eldföstu móti. Sjóđiđ ađeins upp á...
Ofnbakađur fiskur međ rćkjum
25.2.2008 | 19:58
500 g fiskur 100 g rćkjur 1/4 laukur, smáttsaxađur 1-2 msk ítalskt sjávaréttakrydd 2 dl vatn ásamt sítrónusafa 2 dl rjómi olía til steikingar pipar og salt eftir smekk gráđostur eđa annar ostur eftir smekk Sósan Léttsteikiđ laukinn, bćtiđ vökvanum og...