RSS
Ég er
Ef þú lumar á góðri uppskrift sem þú vilt deila, skildu hana þá eftir í gestabókinni, eða sendu hana á matarbitinn@gmail.com og ég bæti henni við.
Kv. Mamma
Heimsóknir
Flettingar
- Í dag (21.11.): 5
- Sl. sólarhring: 9
- Sl. viku: 73
- Frá upphafi: 371967
Annað
- Innlit í dag: 5
- Innlit sl. viku: 62
- Gestir í dag: 5
- IP-tölur í dag: 5
Uppfært á 3 mín. fresti.
Skýringar
Hreindýrabuff Kristjáns
22.8.2009 | 14:48
Hráefni
500 gr hreindýrahakk
1 egg
4 msk hveiti
2 msk bláberjasulta
2 tsk Aromat
1/2 tsk pipar
1/2 tsk timían
1/2 tsk rósmarin
Leiðbeiningar:
Blandið öllu vel saman
Mótið í 100 gr borgar ca 1 cm þykka.
Brúna vel á pönnu við háan hita.
Lækka hitann og klárið að steikja.
Ekki gegnsteikja buffið.
Berið fram með brúnuðum kartöflum, smjörsteiktu grænmeti, rauðrófusalati og villisósu.
500 gr hreindýrahakk
1 egg
4 msk hveiti
2 msk bláberjasulta
2 tsk Aromat
1/2 tsk pipar
1/2 tsk timían
1/2 tsk rósmarin
Leiðbeiningar:
Blandið öllu vel saman
Mótið í 100 gr borgar ca 1 cm þykka.
Brúna vel á pönnu við háan hita.
Lækka hitann og klárið að steikja.
Ekki gegnsteikja buffið.
Berið fram með brúnuðum kartöflum, smjörsteiktu grænmeti, rauðrófusalati og villisósu.
Flokkur: Hreindýrakjöt | Facebook
Færsluflokkar
- Bakkelsi og annað gúmmelaði
- Bakstur
- Berja réttir
- DDV réttir
- Eftirréttir
- Fiskréttir
- Góð ráð frá Mömmu
- Hakkréttir
- Heitir réttir
- Hollari deildin
- Hreindýrakjöt
- Hrísgrjónaréttir
- Kartöfluréttir
- Kjúklingur
- Konfekt og annað nammi
- Krakkaeldhúsið
- Kökur og tertur
- Lambakjöt
- Matur og drykkur
- Nautakjöt
- Nokkrir snjallir megrúnarkúrar
- Pastaréttir
- Pinnamatur
- Salöt
- smákökur
- Sósur
- Sultur og saft
- Súpur
- Svínakjöt
- Ýmsir réttir
Bæta við athugasemd [Innskráning]
Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.