Bernaise sósa ekta

3 eggjarauður
250 gr smjör
1-2 tsk Bernesessens
Kjötkraftur eftir smekk
½ tsk estragon

 

Bræðið smjörið í potti, gætið samt að hafa ekki of mikinn hita. Þeytið eggjarauður í skál og hellið bræddu smjöri í mjórri bunu saman við og þeytið um leið.


« Síðasta færsla | Næsta færsla »

Bæta við athugasemd

Ekki er lengur hægt að skrifa athugasemdir við færsluna, þar sem tímamörk á athugasemdir eru liðin.

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband