Norskur hakkpottur

4-500 gr hakk
1 stór laukur
4-5 dl vatn
10 kartöflur
3 gulrætur
salt og pipar og annað krydd e.smekk.

Brúnið hakkið og saxaðan lauk, hellið vatni yfir og látið suðuna koma upp. Afhýðið kartöflurnar og skerið í teninga og bætið saman við ásamt gulrótasneiðum. Kryddið. Látið sjóða þar til kartöflurnar eru meyrar.